KAPMER

L'objectif de cette plantation sur ce vignoble est multiple : délimitation de parcelles, embellissement des abords de routes et chemins, augmentation de la diversité des essences présentes dans l'exploitation mais aussi et surtout infiltration des eaux de pluies qui sur cette parcelle ravinent et érodent intensément.

Créée en 1996 à Elne, dans les Pyrénées Orientales, la société Agro Sélections Fruits n’a eu de cesse d’évoluer et d’innover à l’image de ses fondateurs Arsène et Laurence Maillard. Pionniers dans le développement de certaines espèces telles que la pêche plate et la nectarine plate, les variétés issues des programmes de recherche de la société ont su se distinguer et s’imposer sur les marchés de par leur profil gustatif. En parallèle aux différents programmes d’amélioration variétale, la société Agro Sélections Fruits a su se démarquer du reste de ses confrères, en assurant une présence et un développement sur toute la chaîne de la filière, en ne se contentant pas de ne faire que de la recherche variétale mais en allant plus loin dans la démarche pour toucher jusqu’au consommateur final. Les haies champêtres plantées sur toute l'exploitation pour un total de 400 mètres linéaires permettront d'abriter des auxiliaires de culture et d'améliorer la résilience des fruitiers aux sécheresses et plus largement aux changements climatiques.

Xavier Guepratte est éleveur de porcs en plein air sur la commune de Palau del Vidre. Il transforme sa viande dans la plus pure tradition, sans additif et conservateur, et la vend en direct sous la marque "Xadi". L'objectif principal de cette haie est d'offrir une protection climatique (vent et soleil) pour améliorer le bien-être animal et de fournir un complément de nourriture sauvage.